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Tout Michalak : le meilleur de la pâtisserie

Christophe Michalak. [Gründ]. 2016. 640 p. : ill. ; 25 x 23 cm. rel.

Christophe Michalak nous offre un condensé de pure gourmandise dans ce magnifique ouvrage qui recense plus de 180 recettes!
La grande pâtisserie s'invite dans votre cuisine grâce à ce livre complet : une multitude de recettes toutes plus succulentes les unes que les autres, avec des recettes de base, et des pas à pas illustrés en photos.
Devenez le roi du dessert et de la gourmandise : paris-brest, religieuses et éclairs, tartelettes, macarons, kouglof, merveilleux, beignets, truffes, opéra, forêt-noire, petites crèmes et mousses onctueuses... Laissez-vous emporter par la générosité et l'expertise d'un chef hors pair!

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その場合、お届けには3〜4週間のご猶予をいただきます。あらかじめご了承ください。

型番 9782324018015
販売価格 7,335円(税543円)
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Information

2018/04/12
カイエ・ジャン・コクトオの最新号が刊行されました(Cahiers Jean Cocteau : nouvelle série. No 16, Jean Cocteau et l'Orient)。特集はコクトオと東洋。特に日本との関係に重点が置かれています。詳細はこちらからどうぞ。
2018/01/04
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