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Vanille

Christophe Adam. [La Martinière]. 2018. 126 p. : ill. ; 23 x 17 cm. br.

Quarante recettes, dont deux de grands pâtissiers, à base de vanille, simples à réaliser et créatives. Accompagnées d'un reportage dans une plantation de vanille à La Réunion pour connaître les secrets de la culture et l'affinage de cette plante.

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型番 9782732485690
販売価格 2,781円(税253円)
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