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Christophe Michalak trop facile!

Christophe Michalak. [Ed. Alain Ducasse]. 2015. 279 p. : ill. ; 26 x 20 cm. rel.

Conseils pour découvrir 48 recettes inédites de Christophe Michalak.

フォション、ピエール・エルメ、ラデュレなどの一流パティスリーで働いた後、現在はプラザ・アテネのパティシエ長を務める傍ら、テレビの人気料理番組で司会を務めたり、パリにMichalak Masterclassというパティシエ専門学校を開校したり……今、注目のパティシエの一人クリストフ・ミシャラク。彼による身近な材料を使った絶対に失敗しない誰でも作れる簡単で美味しいスイーツのレシピ50点を紹介する。

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型番 9782841238002
販売価格 5,445円(税495円)
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2024/03/22
今年設立40周年を迎えたPresses universitaires de Rennes (PUR) の2010年以降の出版物のリストをこちらに置きましたのでぜひご覧下さい。 なお、記載の価格は出版時のものです。ご希望タイトルの現在の価格はお問い合わせ下さい。また、一部タイトルは現在品切れの可能性がありますが、その場合は古書を探してご紹介しますので、ご希望のものがありましたら出版年を気にせずぜひお申しつけ願います。
2023/01/05
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2022/04/01
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