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La France à table

Michèle Barrière. [Les Arènes]. 2015. 100 p. : ill. ; 27 x 25 cm. br.

Une histoire de la gastronomie française et de ses grands chefs, de 1870 à 1975, illustrée de plus de cent recettes et de documents en fac-similé : menus, plans de table, etc.

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型番 9782352044376
販売価格 7,579円(税689円)
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