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Fruits

Cédric Grolet. [Ed. Alain Ducasse]. 2017. 335 p. : ill. ; 30 x 24 cm. rel.

Recettes simples ou élaborées, réalisées à base de fruits : tartes, sorbets, éclairs, cookies ou entremets.

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型番 9782841239139
販売価格 7,413円(税549円)
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2018/04/12
カイエ・ジャン・コクトオの最新号が刊行されました(Cahiers Jean Cocteau : nouvelle série. No 16, Jean Cocteau et l'Orient)。特集はコクトオと東洋。特に日本との関係に重点が置かれています。詳細はこちらからどうぞ。
2018/01/04
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