Allégories de l'estomac au XIXe siècle : littérature, art, philosophie

dir. Bertrand Marquer. [P.U. de Strasbourg]. 2020. 273 p. ; 24 x 17 cm. br.

A partir d'approches différenciées, les onze études réunies dressent un panorama des virtualités allégoriques de l'estomac au XIXe siècle, alors qu'il devient un emblème de la caricature et un support à la satire. Comme nombre de représentations organicistes, il revêt une importante plasticité argumentative. Sont notamment évoquées les oeuvres de Nietzsche, Hugo, Vacquerie ou encore Zola.

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