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Macaron. Collector

Pierre Hermé. [La Martinière]. 2018. 260 p. : ill. ; 30 x 25 cm. + 1 livret (8p.). rel.

Des recettes de macarons expliquées pas à pas, des plus classiques (café, citron, pistache) aux plus raffinés (huile d'olive et vanille, églantine et marron), et des macarons d'exception (truffe blanche et noisette, chocolat et foie gras).

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型番 9782732488639
販売価格 9,875円(税898円)
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