Mirto Marchesi. [Favre]. 2017. 143 p. : ill. ; 29 x 23 cm. rel. Après une présentation de ce lieu de prestige, de la région (en Suisse), du personnel et des producteurs locaux, 55 recettes du chef étoilé des deux restaurants du Chalet d'Adrien sont détaillées, avec des conseils du sommelier. 在庫切れ場合は、海外からの取り寄せとなります。 その場合、お届けには3〜4週間のご猶予をいただきます。あらかじめご了承ください。
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