1. ホーム
  2.  > Cuisine Gastronomie
  3.  > Boucherie : leçons en pas à pas

Boucherie : leçons en pas à pas

Romain Leboeuf. [Chêne]. 2019. 240 p. : ill. ; 25 x 20 cm. rel.

Romain Leboeuf, boucher parmi les 25 meilleurs ouvriers de France, donne les explications pour tout connaître sur les viandes et savoir les choisir, puis il fournit des conseils et des astuces sur les différents produits qu'il propose au fil des saisons. Découverte des recettes classiques de la cuisine française, ainsi que de nouvelles saveurs.

在庫切れ場合は、海外からの取り寄せとなります。
その場合、お届けには３〜４週間のご猶予をいただきます。あらかじめご了承ください。

型番 9782812314834
販売価格 11,245円(税1,022円)
購入数
  • ↑
  • ↓

Recommend Item

おすすめ商品の紹介テキストを記載します。

Information

2025/12/01
小社年内の最終営業日は12月26日(金)、 新年は1月5日(月)から営業開始いたします。本年も格別の御愛顧にあずかり、ありがとうございました。 新年も一層のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。
2025/01/06
ホームページ掲載以外の商品のご注文も承ります。また、公費（校費・研究費・科研費等）でのご用命の場合、書類作成および納品についてはご指示通りにいたします。電子メール・電話・Fax・Twitter等でお気軽にお申し付けください。
2022/04/01
4月1日より国内送料の規定を改定しました。
Shopping Cart

カートの中に商品はありません

ショッピングカートを見る

RSS

ATOM