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La Délicate pâtisserie : 60 recettes pour une pédagogie en douceur

Nina Métayer. photogr. Mathieu Salomé. [La Martinière]. 2021. 223 p. : ill. ; 30 x 23 cm. rel.

La cheffe pâtissière propose une sélection de soixante recettes de desserts, des plus simples aux plus complexes, pour savourer les différents moments de la vie, du petit-déjeuner aux grands événements. Elles sont accompagnées de photographies qui présentent ses techniques pas à pas.

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型番 9782732497433
販売価格 10,108円(税919円)
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2025/01/06
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