Yannick Alléno & Patricia Khenouna. [Glénat]. 2023. 240 p. : ill. ; 32 x 24 cm. rel. Chef du restaurant Prunier à Paris, un établissement Art déco classé au titre des monuments historiques, Yannick Alléno y propose une carte novatrice mettant à l'honneur le caviar et la gastronomie française. 在庫切れ場合は、海外からの取り寄せとなります。 その場合、お届けには3〜4週間のご猶予をいただきます。あらかじめご了承ください。
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