Patrick Rambourg. [Perrin]. 2023. 398 p. ; 24 x 16 cm. br. Histoire culinaire de la ville de Paris du Moyen Age jusqu'au XXIe siècle. L'auteur retrace l'évolution de la gastronomie parisienne ainsi que sa renommée à l'international, année après année, des auberges aux restaurants étoilés, en passant par l'invention des bouillons parisiens, les food trucks et les adresses emblématiques comme le Dôme ou la Closerie des Lilas. 在庫切れ場合は、海外からの取り寄せとなります。 その場合、お届けには3〜4週間のご猶予をいただきます。あらかじめご了承ください。
カートに入れる
おすすめ商品の紹介テキストを記載します。
Plume
Les Poètes du Nord
Oeuvre écrite et parlée : 1968-2015
Ca pousse comment?
Sociologie générale, 1
Les Nadar : une légende photographique
Couples modernes : 1900-1950
Histoire des épices au Moyen Age
Lacan 66 : réception des Ecrits
Des jardins & des livres
Tweets
Information
カートの中に商品はありません
ショッピングカートを見る
RSS
ATOM