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Framboise

Christophe Adam. [La Martinière]. 2017. 128 p. : ill. ; 23 x 18 cm. br.

45 recettes d'entremets, pâtisseries, bonbons, cocktails ou salades autour de la framboise. Avec une présentation de son mode de culture et de son usage culinaire.

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型番 9782732481920
販売価格 2,554円(税232円)
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